*جديد*

شوربة الحريرة باللومي

شوربة الخضار والشعيرية مع اللحم الحاشي و نكهة اللومي

شــــوربة الشــوفان

شــــوربة الشوفان، مع قطع صغيرة من لحم الحاشي، منكهة باللومي الأسود

شــــوربة العـــدس

شوربة العدس على طريقة عسيب الخاصة

سمــــــبوسة

رقائق العجينة المقلية، محشوّة بلحم الحاشي الطازج وبهارات عسيب الخاصة

كـــــبة

كبة برغل محشوّة بلحم الحاشي الطازج، والصنوبر مطعّمة ببهارات عسيب الخاصة

ورق عنــب

ورق عنب محشي بالأرز المبهر وصوص الليمون و دبس الرمان

حمــــص

حبات الحمص المـــهروس مع الليــــمون و الطحــــــينة و رشات من اللومي و الكمون

*جديد*

مسخن الدجاج‎

خبز القرصان المقرمش محشو بالدجاج و التتبيلة الخاصة

مراهيف بالخضار

رقائق البر ممزوجة بالحليب والهيل محشوة بالخضروات المنكهة بفلفل شقراء الحار

مراصيع بالحــليب

طبق شعبي قديم يتكون من طحين البر الممزوج بالبصل والحليب الساخن والزبدة

بطاطس مقلية

بطاطس محمرة ومقرمشة

*جديد*

سلطة الدجاج والكاجو

سلطة الدجاج والكاجو مع الصوص المميز

سلــطة العدس

سلطة خضراء مشكلة مع العدس و صوص الليمون

سلطة عسيب

سلطة مبتكرة بقطع صغيرة من أوراق الريحان الطازج، والبامية المجففة مع حبات الصنوبر وجبنة الفيتا بصوص عسيب الخاص

السلطة المقرمشة

سلــطة خضــــراء مع مكسرات المتـاي و التتبيــلة الخــاصـة

سلــطة البيت

تشكيلة تقليدية من البصل و الطماطم و البقدونس مع صوص الليمون و زيت الزيتون

كـتف خروف مع الأرز

كـتف خروف نعيمي بلدي مشوي ومتبل بطريقة عسيب الخاصة

*جديد*

شرايح اللحم‎ ‎

شرائح لحم الخروف الطرية مع الورقيات وصوص الزبادي و الليمون و الفلفل

*جديد*

كباب حاشي

كباب لحم الحاشي الطري على طريقة عسيب الخاصة يقدم مع الأرز

*جديد*

المسقعة

طبقات من الباذنجان و الخضار باللحم و الصلصة المميزة

*جديد*

المحشي ‎ ‎ ‎

خضروات طازجة محشية بالأرز واللحم مطهية بالتوابل المميزة

جــــريش

حبوب القمح المجروشة و المطهية مع اللبن تقدم مع كشنة البصل و بهارات المسمنة

جريش أحمر

حبوب القمح المجروشة و المطهية مع اللبن و مهروس الدجاج المكشن مع الطماطم و الكزبرة , تقدم مع كشنة البصل وبهارات المسمنة

قـــــرصان

خبز القرصان المطهو مع اللحم و الخضار الطازج و مزين بالبصل و بهارات عسيب المميزة

مــــرقوق

طبقات من عجين البر المطهوة مع اللحم و الخضروات الطازجة و مزينة بالبصل وبهارات عسيب المميزة

مكرونة البيت

سليـــق بالدجــاج

رز مطبوخ بالحليب يقدم مع الدجاج المشوي و الصوص الخاص

سليــق باللحــم

رز مطبوخ بالحليب يقدم مع اللحم والصوص الخاص

ملوخيـــــة

مرق أوراق الملوخية بالخلطة الخاصة

بامــــية اللحم

مرق البامية مع قطع اللحم الطازجة

حـــــميس

حمسة لحم الغنم النعيمي مع البصل والفلفل الأسود

مقلقل

حمسة لحم الغنم النعيمي مع البصل و الفلفل الرومي و الطماطم

رز العزيمة

لحم الخروف البلدي الطازج بنكهة العزيمة اللذيذة يقدم مع الأرز المزين بالكشنة والمكسرات

رز مبهر ( دجاج )

رز بني بنكهة بهارات عسيب المميزة يقدم مع الدجاج

رز مبهر ( لحم )

رز بني بنكهة بهارات عسيب المميزة يقدم مع اللحم

مشوي السعف

لحم الخروف الطازج من مزارع عسيب، متبل بعناية ومشوي على سعف النخل بطريقة عسيب الخاصة

مشخول وقرارة دجاج

دجاج طازج مطهو مع رز العنبر المشخول وقرارة (حكاكة) القدر المقرمشة

مشخول وقرارة لحم

لحم الخروف الطازج مطهو مع رز العنبر المشخول وقرارة (حكاكة) القدر المقرمشة

كبسة القرع

كبسة الأرز البني، بلحم الخروف البلدي مطهو داخل القرع الطازج ببهارات عسيب الخاصة

الباديــة ( دجاج )

طبق شعبي قديم مكون من طبقات الجريش والقرصان والأرز مع الدجاج

الباديــة ( لحم )

طبق شعبي قديم مكون من طبقات الجريش والقرصان والأرز مع لحم الخروف الطازج

مشوي الجمر

طبق من الدجاج المشوي على الجمر تتبيلة عسيب الخاصة وخيارك من أرز المزّة أو العنبر

مقمر مشوي

طبق دجاج مقمر مع نكهة بهارات عسيب الخاصة وخيارك من أرز المزّة أو العنبر

حاشي مشوي

يقدم لك عسيب ألذ قطعة في الحاشي الصغير، والمختارة بعناية من لحمة الفقار (القويصرة) أسفل السنام،تقدم مع العسل والطحينة

مقمر مشوي بدون أرز

مشوي الجمر بدون أرز

رز مبهر

رز عنبر

رز مزة

طبق سليق

كيك التيراميسو بالقهوة السعودية

كيك التمر مع الآيسكريم

ام علي بالقرصان

ملفيه التمر مع فانيلا الايسكريم

كليجة وحنيني المكسرات

تشيزكيك تمر

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

ميني كليجة

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

ميني سمبوسة الجبن والعسل

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

مهلبية

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

حنيني

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

حنيني بروليه

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

لقيمات

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

مصــــــــابيب

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

كيكة الجبنة مع التوت الأحمر

كيكة الشوكلاتة

عصير البرتقال

عصير الليمون مع النعناع

عصير الحبحب مع النعناع

موهيتو الليمون

موهيتو الباشن فروت

*جديد*

عصير جريب فروت

موهيتو الفراولة

موهيتو الحبحب

فيمتو

لبن

مشروبات غازية

مياه معدنية

صغير 6 ريال / 0 سعرة كبير 16 ريال / 0 سعرة

مياه غازية

صغير 11 ريال / 0 سعرة كبير 26 ريال / 0 سعرة

اسبريسو

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

اسبريسو دبل

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

كابتشينو

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

كافيه لاتيه

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

امريكانو

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

دلة قهوة سعودية

تقدم مع التمر و الطحينه صغير 55 ريال / 10 سعرة وسط 65 ريال / 15 سعرة كبير 75 ريال / 20 سعرة

كوب قهوة سعودية

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

شاي أحمر ابريق

صغير 35 ريال / 6 سعرة وسط 45 ريال / 8 سعرة كبير 55 ريال / 10 سعرة

كوب شاي

‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎

نعناع ابريق

صغير 35 ريال / 10 سعرة وسط 45 ريال / 15 سعرة كبير 55 ريال / 20 سعرة

شاي أخضر

صغير 35 ريال / 6 سعرة وسط 45 ريال / 8 سعرة كبير 55 ريال / 10 سعرة

كوب كرك

زنجبيل

كوب 10 ريال / 2 سعرة صغير 35 ريال / 5 سعرة وسط 45 ريال / 8 سعرة كبير 55 ريال / 11 سعرة

كوب شاي أخضر

سحلب

كوب حليب بالزنجبيل

بيض بيندكت

بيض مطهي مع خبز بريوش صغير، صوص أفوكادو صلصة لبن بالجبنة، مغطاة بالبقدونس المفروم والسماق والطماطم الكرزية المشوية والفطر بنكهتنا الخاصة

بيض كريمي مخفوق

بيض مطهي بالكريمة والزبدة، على خبز تميس، بصل أخضر، طماطم كرزية مشوية وفطر

عسيب اومليت

بيض مع خضار طازجة مقطعة، على خبز تميس، طماطم كرزية مشوية وفطر مع خلطة عسيب الخاصة

اومليت بالجبن

بيض مع خضار طازجة مقطعة، على خبز تميس ، طماطم كرزية مشوية وفطر مع خليط الاجبان

بيض عيون

بيض مقلي على خبز تميس ، طماطم كرزية مشوية وفطر

شكشوكة

بيض مطبوخ بالطماطم، فطر يقدم مع خبز التنور

حمـــــص

حبات الحمص المـــهروس مع الليــــمون و الطحــــــينة و رشات من اللومي و الكمون

فول

فول بلدي مطبوخ على طريقة عسيب يقدم مع خبز التميس

كبدة غنم

شرائح من كبدة الغنم مطبوخة على طريقة عسيب تقدم مع خبز التميس

كبدة الحاشي

شرائح من كبدة الحاشي مطبوخة على طريقة عسيب تقدم مع خبز التميس

ساندويتش حلومي مشوي

صلصة بيستو، خبز شيباتا، طماطم، باذنجان مشوي، جرجير بري، أوراق مشكلة مع جبن الحلومي المشوي

ساندويتش جبن البوراتا

خبز بني مقرمش مدهون بجبن بوراتا اللذيذ مغطى بصوص الأفوكادو والبلسميك والرمان وأوراق مشكلة

ساندويتش موزريلا

خبز الشيباتا، جبنة موزاريلا طازجة، طماطم برقوق، لبنة بيستو، أوراق جرجير، أوراق مشكلة

تميسة اللحم

خبز محشو باللحم المفروم مقدم بطريقة عسيب الخاصة

تميسة الأجبان

خبز محشو بثلاث أجبان (قشقوان، حلومي، جبنة كريمية) يقدم مع المربى والعسل

صاج الشوكولاتة

خبز صاج ونوتيلا، فستق، مع التوت المشكل

صاج الحلاوة الطحينية

خبز صاج جبنة كريمة، حلاوة تمر، فستق، دبس التمر، توت

توست الزعفران و القرفة

خبز بريوش مغمس في خليط البيض يقدم مع حليب القرفة والزعفران والتوت المشكل

جرانولا

الجرانولا المقرمشة الطازجة توت طازج، موز، رقائق شوكولاتة، فواكه جافة، زبادي يوناني